工作人員正將廈門產的蔬菜運上船

今天，“雪龍號”將離開廈門前往北極開展科考活動。昨天上午，各種科考必需的物資正一一裝上“雪龍號”。記者在現場看到，廈門本地產的蔬菜、罐頭和南京龍工叉車都將跟著“雪龍號”遠赴北極。

在碼頭上，裝卸工人站在“雪龍號”甲板上大聲喊著，并揮手示意緩放。“雪龍號”上兩個10多米高的粗大吊臂發出轟鳴聲，不停地將各種物資吊上船，然 后從甲板中間敞開的空間放到下面的儲藏層。記者在現場看到，南京龍工叉車的裝卸工人正在起吊的是一些水果，這些水果由海洋三所提供，包括西瓜和荔枝等。“像荔枝這種食物 不易保存，要盡快吃完。”科考人員說。

負責提供蔬菜的如意集團總裁辦主任蘭麗艷介紹，他們所提供的蔬菜都是冷凍型蔬菜，不需要解凍，也不需要清洗，直接下鍋烹飪即可。他們提供的蔬菜不僅 有各種菌類、韭菜、花菜這些大眾類型的蔬菜，而且有山麻洋、茶豆等外來食物。“像山麻洋這種食物是‘皇家蔬菜’，含有很高的維生素，涼拌、做湯都不錯。” 蘭麗艷說，他們為“雪龍號”提供了30箱共60公斤蔬菜。

不過，據“雪龍號”負責南京龍工叉車物資管理的繆偉介紹，由于船員眾多，這些蔬菜估計只能維持1個月的用量。 據負責物資采購的人員介紹，由于此次出發的季節不是大白菜的產季，他們原先采購的數百斤大白菜因為品質不好，都退了回去，廈門贊助的綠葉蔬菜大大豐富了他們的菜品。

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